Restauración
Caravelle
Servida en la mesa
Barcelona, Provincia de Barcelona
Servida en plato: Bol de Granola Torrada. Los alérgenos del plato pueden incluir más que la granola.
Traducción automática del inglés, aún sin revisar. La página en inglés es la referencia. Leer en inglés
Perfil de la marca
Una cafetería de brunch de Barcelona que sirve su granola casera en un bol con yogur, compota de fresas y bayas frescas.
En Caravelle la granola llega como parte de un plato, no en una bolsa. La carta de brunch dice que es casera y enumera lo que la acompaña, y da los alérgenos de todo el bol y no solo de la granola, así que los alérgenos del bol pueden incluir más que la propia granola. La cafetería no publica la receta de la granola, un peso ni una tabla nutricional, y aquí no se estima ninguno.
La misma carta también usa granola en un muesli Bircher; Granola.cat no lo trata como una segunda receta, porque nada indica que sea una granola distinta.
La vinculación de la marca no establece dónde se cultivaron los ingredientes.
La gama
No hay datos suficientes para una página propia. Se mantienen aquí para que nada desaparezca.
Con matices: En catálogo · existencias sin confirmarDesconocido: Sin página propiaServida en plato
granola casera, compota de fresas y ralladura de naranja, yogur, bayas frescas
Traducción de la lista publicada. El original es la referencia.
granola casolana, compota de maduixes i ratlladura de taronja, iogurt, baies fresques
Desconocido: Lista incompleta Algunos ingredientes, o los componentes de un ingrediente compuesto, no se detallan.
Según la fuente: Tal como lo publica la fuenteLa carta enumera los componentes del bol; la receta de la granola no se publica.Comprobado
Alérgenos identificados: Frutos de cáscara, Leche y Cereales que contienen gluten.
No hay advertencia preventiva registrada.
Según la fuente: Tal como lo publica la fuenteDeclarados para todo el bol, no solo para la granola. La carta escribe «fruites seques» y «lactosa», que aquí se leen como frutos de cáscara y leche.Comprobado
Dónde encontrar
Restauración
Servida en la mesa
Barcelona, Provincia de Barcelona
Servida en plato: Bol de Granola Torrada. Los alérgenos del plato pueden incluir más que la granola.
Guías
Una bolsa en una estantería, el desayuno casero de una casa rural, un bol en una carta de brunch: por qué Granola.cat registra cada una de forma distinta y qué te puede decir cada ficha.
Actualidad
En octubre de 2026 cartografiamos la granola que se vende, se sirve y se elabora en Cataluña. Esto es lo que cubrió esa investigación, por qué de momento solo se publican cinco marcas y dónde están sus lagunas.
La disponibilidad de las fuentes y los datos del producto pueden haber cambiado desde la comprobación. Un listado registrado no equivale a existencias.